さて、今回はマレ地区にあるMalineauというパン屋さんの、フランス風チーズケーキ。
このパン屋さんは、数年前に近くの大学で講義を受けていた時にお気に入りだったパン屋さん。
ショーウィンドウに飾られているケーキやクッキーがカラフルできれい。

久しぶりに入ったパン屋さんは、以前と少し商品が変わっている気がしました。
カラフルなケーキにひかれて入ったのですが、お店に入ってから目を惹かれたのが、Retrodor au chocolat blancというパン。長方形のパンで、なかにホワイトチョコレートが入っています。別のパン屋さんで似たようなパンがあって、それが大好きだったので、これも購入。

そしてふだんあまり試さないガトー・オ・フロマージュというフランス風のチーズケーキが、あまりに美味しそうだったのでそれを購入。
定員さんは「チーズケーキよりおいしいわよ」。





フランスのガトー・オ・フロマージュは、水っぽいというかこってりさにかけていて、あまり好きではないのですが、こちらのガトー・オ・フロマージュは、濃厚でいてフランス風チーズケーキらしいさっぱり感があり、とてもおいしかったです。





見た目にもおいしそうなケーキがならぶこのパン屋さん、Retrodor au chocolat blancとあわせてまた試してみたいお店です。


Malineau

26 Rue Saint-Paul 75004 Paris France